ｾﾞﾗﾁﾝﾊﾟｳﾀﾞｰではなく､粉末の寒天を使ったｲﾁｺﾞﾑｰｽの作り方です｡
いちごをｼﾞｭｰｻｰに掛けます｡
鍋に分量の水を入れ火にかけ寒天を煮とかし､分量の砂糖を加えたところへ先ほどのいちごを加えます｡
冷めないうちに､別に泡立てておいた卵白を加えてすばやく混ぜます｡
よく混ざったら分量の生ｸﾘｰﾑをさらに加えます｡
ｶﾞﾗｽ製のｶｯﾌﾟに流し､あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。2〜3時間です｡
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いちごをｼﾞｭｰｻｰに掛けます｡
いちごをｼﾞｭｰｻｰに掛けます｡
鍋に分量の水を入れ火にかけ寒天を煮とかし､分量の砂糖を加えたところへ先ほどのいちごを加えます｡
冷めないうちに､別に泡立てておいた卵白を加えてすばやく混ぜます｡
よく混ざったら分量の生ｸﾘｰﾑをさらに加えます｡
ｶﾞﾗｽ製のｶｯﾌﾟに流し､あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。2〜3時間です｡
