まず材料を準備してから卵を泡立てる｡このとき砂糖を加えます｡
ｼﾝﾌﾟﾙなﾛｰﾙｹｰｷの作り方です｡
まず材料を準備してから卵を泡立てる｡このとき砂糖を加えます｡
6〜7分立て位で小麦粉を加えｻｯｸﾘと混ざったら､牛乳･ｻﾗﾀﾞｵｲﾙを加える｡
出来たﾀﾈを紙を敷いた天板に流しいれ､180度のｵｰﾌﾞﾝで12〜3分ほど焼いたｽﾎﾟﾝｼﾞを手で触れるくらいまで冷まして､紙をはがしていく｡
焼き色の付いた面に生ｸﾘｰﾑを薄めに塗り､片手をｹｰｷに添えてもう片手で紙を引っ張りながら巻く｡
このまま型崩れしないように冷蔵庫で20〜30分ほど冷やす｡
